Maraîcher près de Cholet : Les Pieds dans l'Eau à votre service
La qualité des produits cultivés dans une exploitation agricole dépend largement de ses installations et des techniques de culture utilisées. En tant que maraîchers près de Cholet, nous effectuons de l’aquaculture en conformant notre production aux règles de l’aquaponie. Notre ferme met ainsi à votre disposition des produits naturels et haut de gamme.
- Maraîcher près de Cholet
Les Pieds dans l’Eau est une exploitation agricole fonctionnant sur la base de l’aquaponie. Notre activité s’articule autour du maraîchage et de la pisciculture à La Séguinière. Nous sommes aussi un centre de formation en aquaponie, bioponie et micro pousse. Si vous êtes un artisan maraîcher près de Nantes, vous pouvez nous contacter pour acquérir les bases de cette méthode de culture et l’appliquer dans votre exploitation.
Nous disposons d’un bureau d’étude pour accompagner toutes sortes de projets en aquaponie. Vous souhaitez créer une exploitation maraîchère près d’Angers ou réaménager votre ferme ? Nous mettons notre expertise à votre disposition pour réaliser vos calculs et vos travaux à Nantes, Angers et La Séguinière.
En tant que producteurs de légumes près de Nantes, nous mettons nos produits à la disposition des professionnels de la restauration et des particuliers. Vous trouverez dans les rayons de notre magasin des graines de micro pousses, des fruits et légumes ainsi que du poisson. Vous pouvez aussi profiter de la vente de fleurs comestibles que nous proposons pour agrémenter vos repas avec des plantes aromatiques.
- Un peu d’histoire
À l’origine de la création des Pieds dans l’Eau, on retrouve Clément Réveille. Passionné par le monde agricole, j’ai toujours voulu monter une ferme. L’objectif était de trouver une production ou une technique hors du commun et dans l’air du temps, avec une approche locale à la fois écologique et qualitative.Après plusieurs recherches, j’ai découvert l’aquaponie, un système vertueux permettant de produire, sans engrais de synthèse ni pesticides, une multitude de végétaux décoratifs et comestibles. L’avantage avec cette méthode est qu’elle permet une forte économie en eau (90 %) et une production simultanée de poissons d’ornement ou comestibles.
J’ai d’abord installé une serre en aquaponie dans mon jardin afin de me familiariser avec cette pratique, mais aussi de produire de la nourriture pour ma famille. Après 4 ans de pratique amateur, je me suis lancé dans un projet professionnel avec pour ambition de créer une micro ferme rentable.
Je souhaitais aussi créer un endroit pouvant servir de lieu de formation, de production et de ferme expérimentale. Avec le temps, j’ai réuni une équipe et plusieurs partenaires pour poursuivre ma recherche d’un modèle plus productif et durable. Après 3 ans de travail, de recherche de terrain, de calculs, de dimensionnement et de montage, nous voilà enfin en route pour une nouvelle aventure. Cette ferme a été créée en 2019.
- Les Pieds dans l’Eau : nos engagements
Chez Les Pieds dans l’Eau, votre satisfaction est notre priorité. Depuis le lancement de nos activités, nous nous sommes toujours concentrés sur la qualité. En travaillant avec les meilleurs matériaux du secteur et en faisant appel aux entrepreneurs les plus expérimentés, nous sommes en mesure de proposer des solutions solides et durables pour tous.
Nos Services
L’Aquaponie
Conseils techniques
Bureau d’étude
Graines de micro pousse
Les micro-pousses sont ces petites pousses tout juste feuillues que l’on savoure au premier stade de développement de la plante. Notre offre de graines de micro pousse vous permet d’acquérir les variétés de votre choix pour varier votre cuisine.
Fleurs comestibles
Longtemps reléguées au rôle d’ornement, les fleurs comestibles sont de plus en plus présentes dans la gastronomie moderne. Nous proposons un service de vente sur mesure en direct de la ferme pour vous permettre d’obtenir les variétés de votre choix.
Poissons
Poissons
Légumes
Légumes
Nos Points Forts
Avis Google
Jean Fromont2022-06-09
Nathan Aubineau2022-06-09
ewan coatsaliou2022-06-09Entreprise engagé et sérieux, un accueil chaleureux et dynamique, cette entreprise a su me touché personnelle pour rapport à leur démarche écologique et durable de ce type d'exploitation qui associe à la fois la pisciculture et le maraîchage. De plus les produits sont locaux et de très bonne qualité organoleptique et visuel.
Anass Trachi2022-06-09
Robin Jarny2022-02-22